【48812】本来你是这么“宠粉”的天水

  新晋“顶流”天水麻辣烫有多火，大约现已到了随时翻开朋友圈和短视频渠道，都有八九个人在发布相关视频和文图的热度。

  香辣多汁的表面、丰厚多样的菜品，配上一碗趁热擀制的手擀粉，那味道，听说能够“随机香晕一个屏幕前的人”。

  在天水麻辣烫一跃成为国民“顶流小吃”的背面，天水有多“宠粉”，也成了各大短视频渠道和干流媒体上，人们津津有味的线日，记者走进天水，在街头巷尾里，在人潮涌动处，亲眼目睹这座低沉宽厚的西北城市，究竟把“宠粉”这件事，做到了怎样的极致程度。

  注册“麻辣烫”专线，让游客直线抵达这个春天，由于从网上一遍遍看到诱人的天水麻辣烫，在宝鸡上学的刘泽华总算不由得了，约上三个姐姐，一起来一趟“特种兵式旅行”。

  早上九点多，刘泽华从宝鸡坐上高铁，十点多一点，他们姐弟四人现已抵达了天水。出了高铁站，就有播送和志愿者引导他们坐上“天水麻辣烫专线”。

  从天水高铁站动身，直达麻辣烫店会集的区域，这让刘泽华十分高兴：“有种大一开学接重生的感觉！”

  “1路车、6路车是咱们专门为便利外地游客吃麻辣烫设置的专线，能轻松完成一站式直达店门口，这几天游客也一向许多。”靳忠说。

  细化“麻辣烫+ ”式暖心文旅服务从网上盛赞的“连夜刷墙擦栏杆”，到的哥无师自通学会“公主请上车”的宠粉标语，再到呼吁本地人打包带走，把座位让给外地游客，天水近期的一系列行动，表现了当地从官方到民众，对游客们展现出的最大诚心。

  自3月初天水麻辣烫在网上开始有“出圈”趋势起，天水市秦州区文旅局就放出“大招”——3月8日至3月15日，全国妇女来天水吃麻辣烫，能够不要钱玩耍A级景区。天水市宓羲庙、玉泉景区、南山景区的工作人员，更是直接到网红麻辣烫店，向游客赠送景区门票，还搭送吉祥物和福袋。天水市总工会工作人员走进网红麻辣烫店，为品味麻辣烫的游客送上天水本地产的山楂汁等饮料，让游客有一种“走亲戚”式的旅行体会。天水文旅干部们不但喊话网友“千年古镇天水不只有前史背景和文化底蕴，更有美观好玩的景点，还有天水呱呱、面皮、八大碗、浆水面等特色美食”，更是直接为网友供给完好攻略：“当您在天水古城品味完麻辣烫，请你持续前行600米，您将来到华夏榜首庙宓羲庙，还能够看一看5A级景区麦积山石窟……”

  优化学习训练，让天水麻辣烫走向全国在麦积区马玉林麻辣烫店，不但前厅挤满了前来品味麻辣烫的游客和市民，后厨也挤满了前来“取经”学习的外地麻辣烫经营者。

  “他们都是来自上海、山东、山西、吉林等地的麻辣烫店老板，天水麻辣烫火了之后，他们自发地来咱们店学习，咱们担任手把手地把最地道的技能教给他们，让天水麻辣烫能走出天水，走向全国。”马玉林麻辣烫店厨师陈海龙说。

  一碗麻辣烫，火了一座城。在这个万物成长的明丽春天，天水，靠着一碗随处可见但味道浓郁的麻辣烫，成功走进了全国人民的视界。其实，比麻辣烫更让人们形象十分深入的，是天水人的宽厚、热心、真挚，还有天水这片土地上，那些丰厚又共同的景物和前史。流量或许终会衰退，但共同形象和夸姣体会，一直会长留在游客心中，成为他们一次次踏足天水、寻访陇原大地的，最厚意的理由。