西安凉皮价相同分量最多差近一倍 张军擀面皮最轻

  各家肉夹馍的分量纷歧，那么凉皮又是怎样的呢？在以上几家连锁的快餐店中，记者相同买了一份凉皮，并对其进行了称量。经过比照得知，不同的店中，凉皮分量的距离更甚于肉夹馍，其间分量最多和最轻之间竟相差近1倍。价格相同的凉皮中，最重和最轻之间的距离竟然达到了76%。

  在记者的查询中，价格最高的为自强西路邻近的樊家腊汁肉夹馍店，7块钱买到的凉皮只要209克。在记者取样的这数家饭馆中，凉皮分量最足的为西安市北稍门的东关吉利店，其间卖6块钱的凉皮重386克；相同的价格，在西五路邻近的永丰岐山面店为345克；而龙首村的齐月岐山面店中，一碗凉皮为316克；雅荷花园邻近的齐月岐山面店，一碗凉皮只要232克。

  相同是凉皮，也有卖5块钱的。在北关魏家凉皮店，一碗凉皮重345克，而凤城一路的歧忆烙面皮店为295克，北关邻近的袁记快餐店，一碗凉皮则为284克；而龙首村邻近的张军擀面皮，一碗凉皮的分量只要195克。

  凉皮、肉夹馍究竟该怎么样定价？对其质量、分量有没有规则呢？多少钱买多少东西才是合理的呢？这些究竟谁来监管？

  记者昨日采访了西安市物价局，西安市物价局工作人员表明，饭馆的价格是铺开的商场调节价。根据《中华人民共和国价格法》中清晰商场调节价，是指由运营者（从事出产、运营产品或许供给有偿服务的法人、其他安排和个人）自主拟定，经过商场之间的竞赛构成的价格。商场调节价是由商场独立主体即运营者拟定的，这种独立商场主体便是商场经济条件下自负盈亏、自主运营的运营者，他们根据出产运营本钱和商场供求情况等决议自己运营产品的价格。饭馆的定价没办法界定，但条件是饭馆有必要明码标价，诚信运营。

  2016年2月，我在兴平市中心大街西南角的华家年代广场买了房，8年时刻末曾开工，开发商一向以许多理由让我等音讯…

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