做强马铃薯工业集群打造村庄工业复兴

  9月25日下午，由农业乡村部主办的全国马铃薯工业现场推动会在甘肃省定西市安靖区举行。

  据悉，2020年甘肃省马铃薯栽培培育面积到达1030万亩，马铃薯总产值估计到达1500万吨以上，亩产值均在2吨以上。估计全省本年出售鲜薯500万吨，加工精淀粉、全粉、变性淀粉、薯条、薯片、粉条、粉丝等系列新产品50万吨，其间：安靖等县区加工精淀粉20万吨，加工转化率到达50%。

  在农业乡村部的支撑指导下，甘肃强化现代科技、现代配备和现代旱作农业技术在马铃薯工业中的集成使用。全省脱毒种薯出产面积41万亩，出产马铃薯原原种13亿粒，种薯产值75.1万吨，销往20多个省市区和沙特阿拉伯、土耳其、埃及、俄罗斯等多个国家和地区，占全国马铃薯供种的60%。

  在安靖区，马铃薯加工产品已经由本来的精淀粉、全粉、变性淀粉延伸到主食粉、马铃薯面粉、蛋白粉、粉皮、粉丝、粉条、水晶粉、饼干、薯泥、糕点等主食化产品及休闲食物，加工产品不断丰富，还施行了淀粉全降解环保餐盒及包装材料项目、马铃薯休闲食物出产项目等精深加工项目20多个，以淀粉加工等低耗能低污染工业为主的工业集群初具规模。