揭露汉中面皮调料配方
产品介绍
1、调料:油辣子、味精、精盐,调料水(包括醋酱油等)、蒜泥汁 等。油辣子是面皮最最最重要的调料,2、制造过程:将菜籽油烧至欢腾冒烟,稍凉,无烟后将油倒入容器内,然后再向热油中参加面皮特制调味料和辣椒面拌和均匀即可。3、火侯以辣椒面不变黑,色焦黄为最佳。4、最好用未脱色原榨菜籽油。5、面皮特制调味料配方,和辣椒面份额是的1:5。
1、调料:油辣子、味精、精盐,调料水(包括醋酱油等)、蒜泥汁 等。油辣子是面皮最最最重要的调料,2、制造过程:将菜籽油烧至欢腾冒烟,稍凉,无烟后将油倒入容器内,然后再向热油中参加面皮特制调味料和辣椒面拌和均匀即可。3、火侯以辣椒面不变黑,色焦黄为最佳。4、最好用未脱色原榨菜籽油。5、面皮特制调味料配方,和辣椒面份额是的1:5。
1、调料:油辣子、味精、精盐,调料水(包括醋酱油等)、蒜泥汁 等。油辣子是面皮最最最重要的调料,
2、制造过程:将菜籽油烧至欢腾冒烟,稍凉,无烟后将油倒入容器内,然后再向热油中参加面皮特制调味料和辣椒面拌和均匀即可。
6、辣椒面不宜太细,太细简单焦黑,且口感欠安。也可在辣椒面中参加适量白芝麻增香。
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1、调料:油辣子、味精、精盐,调料水(包括醋酱油等)、蒜泥汁 等。油辣子是面皮最最最重要的调料,2、制造过程:将菜籽油烧至欢腾冒烟,稍凉,无烟后将油倒入容器内,然后再向热油中参加面皮特制调味料和辣椒面拌和均匀即可。3、火侯以辣椒面不变黑,色焦黄为最佳。4、最好用未脱色原榨菜籽油。5、面皮特制调味料配方,和辣椒面份额是的1:5。
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