翻开放置一段时间后饼干会变软面包会变硬是因为什么 许多用户还不知道答案
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解析:饼干包括的盐和糖要比面包多许多,在饼干内涣散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,渐渐变软;面包中的面粉,不管环境湿润或许枯燥,都不会吸收水分,反而要蒸腾水分,渐渐变硬。
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