面和的太硬了怎样变软

  1、先将面团放入容器中，盖上一块湿布；2、一个小时后取下湿布，用手蘸水淋在面团上，每次不要蘸太多；3、接着用拳头用力压面团，并且用力揉面团，让水分和面团交融即可。

  1、先将面团放入容器中，盖上一块湿布；2、一个小时后取下湿布，用手蘸水淋在面团上，每次不要蘸太多；3、接着用拳头用力压面团，并且用力揉面团，让水分和面团交融即可。

  信任咱们都吃过饺子吧，但是包饺子是个技术活，并且包饺子的面也是很重要的，太硬太软都不好包，那么包饺子面硬了怎样变软呢？

  2、用手揉成润滑的面团，用保鲜膜或许锅盖掩盖静置醒发15分钟后，再揉匀一次。

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