公厕旁黑作坊凉皮线碗日销千碗

  西部网讯 （陕西电视台《榜首新闻》）凉皮是咱陕西的特色小吃，价格实惠公正、酸辣可口，街头巷尾里都能看见售卖的摊点店面。可有些人就在这上面动起了歪脑筋。最近就有观众向咱们告发，在西安市张家村里，有人在悄悄加工擀面皮，而作坊周围十来米的当地便是一个公共厕所，在这样的环境下做出来的凉皮想起来就让人厌恶。

  依照知情人反映，记者来到西安市张家村，在一个公共厕所周围的死胡同止境，一间大门紧锁的民房里传出机器作业的声响，站在门口就能闻到厕所的臭味混着面粉发酵的滋味。敲开门，一个浑身上下粘着面粉的小伙子走了出来。

  小伙子说，他们家的凉皮质量好、价格低，还能够先验货。当记者刚走进这个小作坊，苍蝇就扑面而来，10多平米的小屋里，墙面房顶上满是发霉的斑驳。一个工人正忙着洗面筋，不光没带口罩手套，连粘在身上的面也直接抹一抹甩进桶里。很快，小伙子从里间捧出来一大包30张凉皮。

  记者提出先拿一点回去试试。小伙子又从放在大门外墙角的一个大塑料桶里捞了一袋子面筋送给记者，并说他们的产品销路很广。

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